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素材へのこだわりヨンスンのキムチは素材にもこだわります。キムチを漬け込んで一番美味しい状態でお客様にお届けするために 漬けだめをせず、ご注文をいただいてからよりよい材料を選び漬け込みます。 本当に美味しいキムチを召し上がっていただくために漬け込み期間や 季節の野菜の状態に合わせてヤンニョン（キムチだれ）をからませます。 野菜のうまみを生かした、味わい深いキムチを召し上がっていただきたいのです。 キムチに使われる材料のそれぞれの効用や特色をまとめました。 キムチは塩分も控えめ、体に良いとされているものが沢山含まれているのです。 ※材料の上でクリックすると素材の効果・特長が表示されます。
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