ヨンスンの日記

05/16/2007

庭のバラ

♪バラが咲いた、バラが咲いた、真っ赤なバラが･･････♪
こんなに見事に咲きました。

このバラは、鉢植えです。毎年植え替えをして肥料を沢山あげ、大事に育てると、大きな花を咲かせてくれました。(^^♪

又、後ろのバラは、『つるバラ』です、かれこれ20年位毎年花を咲かせてくれています！！！

05/09/2007

ヨンスンのそうめん

そろそろ、そうめんが食べたくなる、季節に成りました。
ヨンスン家のそうめんの作り方を紹介します。

材料；そうめん・卵・ハム・胡瓜・キムチ
【作り方】：付けダレは、ほんだしカツオと、醤油でお吸い物ぐらいの薄さで沸騰させ、冷ましておく、
辛めのヤンニンだれは、小口切りにしたネギに、ヤンニンと醤油と、すりゴマを入れて良く混ぜておく、具は、薄焼き卵の千切り・ハムの千切り・キムチの千切り・胡瓜の千切りなどをお好みで、みょうがの千切りなどもＯＫ
★食べ方：冷やしたダシの中に、そうめんを入れ、具をお好みでのせてヤンニンだれを入れ良く混ぜてたべます。

05/04/2007

サフィニア

去年、サフィニアは多年草と知らず、花が終わってしまうと捨てていました。
花屋さんから、毎年咲く事を知り、一年間管理して見ました。
そしたら、今年は芽が出てきて花が付きました。急に暑くなって来たので一気に咲き出しました。

今まで捨ててきたのが残念で成りません、もっと早く知っていれば良かったのに惜しい事をしました。
後何鉢か有るのですが、どんな色の花が咲くのか楽しみです(^^♪

04/24/2007

今年育てた胡蝶蘭

	家で育てた胡蝶蘭は、3年前から咲かせている、花です。毎年咲くのですが、今年は見事に大きな花が咲きました。特にピンクは、立派な花びらです。来年も、今年のように咲かせようと思います(^^ゞ

04/24/2007

胡蝶蘭

昨夜、娘の友人の栄子ちゃんから、凄いプレゼントが、届きました。
白の胡蝶蘭の5連です、3連は良く見ますが、5連は超大きいです。

私は胡蝶蘭が大好きなので、すごっく嬉しかったです(^.^)
誕生日でもないのに、突然のプレゼントに大感激です。
今年は3年前の胡蝶蘭も、3～4鉢咲いたので部屋の中は、胡蝶蘭で一杯で～す(^o^)／

04/21/2007

つつじ

	一昨年さし木した、ツツジが今年咲きました。嬉しいな～(^.^)

04/21/2007

デンドロジュウム

昔買った、デンドロジュウムが、今年も花を付けてくれました。
最初は、なかなか花が咲かなかったのですが、趣味の園芸で、7月以降は肥料を上げてはいけないとの事でしたので、それ以降は肥料を上げないようにしたところ、葉芽にならずに、花が咲くようになりました。

間違って管理していると、花も咲きませんね。(^^ゞ

04/10/2007

クンシ蘭

	今年も、寄せ植えして置いた、『クンシ蘭』が見事に咲きました。

03/31/2007

さくら満開

	今日ついに、間門の桜が満開に成りました。何時見ても、綺麗ですね(^.^)

03/26/2007

間門の桜

	今日は朝から天気も良く、夕方屋根屋が来る前に時間が有ったので、家の近くの桜（そめいよしの）を、どのくらい咲いたのか、見に行きました。まだ二分咲きでしたけれど、薄いピンクで愛らしく咲いていました。後一週間もしない内に満開になると思います。

03/25/2007

屋根の瓦

昨日の突風や大雨で、夜中に大きな音がしたと思ったら、今日雨が止んで、庭に出て見たら、屋根瓦の残骸が、落ちていました。
約３０年も経っているので、あちこち、もうぼろぼろです。
何年か前に、一回しっくいを詰めてもらったり、補修もして貰ったのに、何で落ちるだろうと思い、
日曜日だったけれど、以前直して貰った人を調べ、電話をしたら、明日の夕方にみにきてくれる事に成りました。

03/14/2007

のびるチゲ

今日は、南部の市場に、買い物に行って、春にしか出ない、のびるを見つけました。
早速のびるチゲを作りました。

作り方：小間豚肉とヨンスンのキムチをごま油で炒め、大根、油揚げ、など、（好きな野菜を入れる）、納豆は大目に入れ、あとはお味噌で味をととのえるだけで、ヨンスンのキムチ（昆布・スルメ・松のみ）などが入っているので、いいおダシが出ます、のびるの香りがして春だなーと感じました(^.^)

03/08/2007

バラの芽

	いよいよ、バラの季節がやって来ましたと、今年も２月に、植え替えをして置きましたら、こんなに、立派な新芽が沢山出てきました。後は、綺麗な花が咲くのが、楽しみです。

03/08/2007

ビオラ

	今日は、キムチの出荷も終わり、しさしぶりに庭に出てみました。本当に、今年は、温暖のせいか、何時もは、花が何にも無くて、四月から五月に一気に咲き出すのですが、ずーとこのままの状態で、満開です。何時見ても、心が和みます。

02/13/2007

シンピジューム

	ミニカトレアに続いて、シンピジュームも花を咲かせました。一鉢で4本も、花が咲くなんて、驚きと感動で、すっかり見とれてしまいました。見事でしょう(^^ゞ来年も主人と一緒に、又頑張って咲かせちゃおーと(^^ゞ

01/31/2007

ミニカトレア

	今日、とうとうあまりの暑さに、耐えかねてミニカトレアが、見事に咲きました！！正直なもので、花も手入れをしてあげないと、良い花を咲かせませんね之からも、植え替え、肥料、そして日光に良く当てるようにします。

01/28/2007

キャバリア

お隣に、キャバリアの赤ちゃんが、三匹も生まれました。
やっと外に出られたので写真に取りました。毛並みも綺麗で、顔立ちも凛々しく、本当に可愛い赤ちゃんです、走り回っていたのですが、やっと三匹一緒の所を撮る事が出来ました。

女のこちゃんが一匹で、男のこちゃんが二匹です。

ぬいぐるみのように可愛いです。(*^。^*)

01/17/2007

豚キムチ鍋

今日は雨も降り、寒かったので、豚キムチ鍋にしました。
材料：薄切りの豚肉（少し油のある物）・キムチ・ネギ・ニラ・エノキ・豆腐

作り方、鍋にキムチと豚肉を入れ、ゴマ油で炒める、豚肉に火が通ったら、鍋にチキンスープを入れ
材料を全部鍋に入れ、煮上がったらもう食べられます。

最後は雑炊で（ご飯を水洗いし、卵を溶き入れ,あさつきをちらす）又二度美味しい(^.^)

01/05/2007

シンピジュム

	今年の、シンピジュムは、最高です。一鉢に４本も花の茎が成長していました。こんなに花が付いたのは、初めてのことでビックリしています！！尚、他の４つの鉢も二本ずつ花目が付きました。今年は、きっと良い年であるような気がします(^。^)

01/05/2007

ミニカトレア

	今日は、やっと暮れの忙しさと、正月の忙しさが終わって、玄関に置いてある蘭（ミニカトレア）の鉢を見ますと、こんなに大きく立派な、蕾に成っていました。かれこれ、１０年以上、家にありますが、今年が一番蕾の数が多いい様です毎年花を楽しませてくれて有難う(^.^)

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